【新商品】八ヶ岳の乾燥まこもだけ

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【便秘やむくみ解消・低カロリー】女性に嬉しい希少な健康食材、
秋しかお届けできなかった【八ヶ岳のまこもだけ(真菰茸)】を乾燥させることにより
1年中お楽しみいただけるようになりました。

【まこもだけ(真菰茸)】とは、まこもの根元に生えてくる肥大した茎のことです。
たけのこを優しくしたようなシャキシャキとした歯触りと、はんなりとした上品な甘味、ヤングコーンのような香りがあります。
中華料理では高級食材とされており、日本では薬膳料理に使われることもあります。
油との相性がとても良いので、炒め物や揚げ物に重宝します。

【八ヶ岳の乾燥まこもだけ】の美味しい食べ方

・このままおやつやおつまみに。
・油との相性抜群!金平や中華炒め、かき揚げにも。
・このままお味噌汁やスープの具としてもOK! etc...

※真菰は水質浄化作用がとても高く、土地や水をキレイにしてくれます。
逆に言えば、もし栽培地で除草剤や化学肥料を使えば、それらを取り込んでしまいます。
それを口に入れてしまうと、害を直接体に取り入れてしまうことになります。

真菰を購入の際は、キレイで安全な土壌で作られているものを強くオススメします。

【八ヶ岳のまこも】を育てている田は、他のどの田も介さず、八ヶ岳の雪解け水を含んだ水源から直接水を入れ、清らかな土地と水で大事に育てられています。
もちろん無農薬です。

【八ヶ岳のまこも】に触れるだけで、高い波動を感じる方もいらっしゃいます。
まこもの優しい浄化を、ほっこりと味わってみてください。


【八ヶ岳のまこも】のやさしさの秘密。
https://www.hamica.shop/about

内容量:30g
賞味期限:2021年5月

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●お客様が、嬉しい感想を送ってくれました。

★マコモダケを オイルと塩だけで食べたら ワインとマリアージュしたようです。
★素材の持つ甘さと香りが上品でいいね。口にするものは、量じゃなくて質にこだわってるからこういう食材を届けてもらえるのは、ありがたいです。
★毎日ひと月以上、食べ続けているマコモダケですが、いつの間にか3キロほど体重が落ち、腰回りが一回り小さくなって、動くのが楽になっています。薬膳効果抜群!

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新鮮採りたての【八ヶ岳のまこもだけ】も出荷中です(10月末頃まで)
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